だいぶ前になるが、GWに車で東京から香川へ讃岐うどんを食べに行った。
深夜に四国へ上陸。
津田の松原SAで仮眠を取り香川へ向かう。
朝、SAの店舗内に入ったら讃岐うどん専門店さながらの店があってビックリ。
さすが本場は違うな。
さて、今回香川へ来た目的はと言えば･･･。
何を隠そう我が家は全員、無類の「うどん」好きなのだ。
2日間で7軒しかハシゴ出来なかったけど、どの店も美味しく楽しい旅だった。
香川を走っているとこのように綺麗にお椀をひっくり返したような山がそこいら中にある。
なんでこのようなキレイなお山の形になるのか･･･不思議。
- 5月2日 11:23 こがね製麺所
ここは観光地化していない地元民に愛されるお店らしい。
見よ！このシンプル釜揚げうどんを！
何もいうことはない。最高。
- 5月2日 15:37 池上製麺所
言わずと知れた讃岐うどんの超有名店。
名物おかみの瑠美子ばぁさんの店だ。
「熱いの」「冷たいの」を好みで注文。
讃岐うどんのオーダーは至ってシンプルだ。
すでにおやつの時間だが行列は途切れない。
新築されたテラス席で田園風景を眺めながら食べる。
トッピングで卵を乗せたモノと乗せないモノ。
両方食べたが、どちらも美味しい。
Udonブームで有名になりすぎてる感もあるが、いつまでもこの味を守っていって欲しいと願う。
- 5月3日 9:09 長田in香の香
釜揚げうどんの有名な店。
朝から行ったが駐車場は満車。警備員までいる。
お店の中も長蛇の列だった。
30分くらい並んでようやく入店。
メニューは「釜揚げうどん」と「たらいうどん」がメインのようだ。
「釜揚げ大 350円」を注文した。
熱々のお湯の中に浮かぶもちもちとしたうどん。
メチャメチャうまい！
具などのよけいなモノは一切無く、ただ、うどんの旨さを感じることが出来る。
感動的な旨さだった。
5月3日 11:00 なかむら
続いて「なかむら」に到着したけど、なんと午前中に玉切れ。
讃岐うどんの各店は、その日仕込んだうどん玉が売り切れたらもう店終いしてしまう。
